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Treasure the happiness at one's side ....
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我要搬家了....

    天空的相簿已經不能上傳一陣子了...幾經反應 沒人維修..無人理會..已經失去給他機會的耐性了...加上許多烘焙的高手以及朋友們幾乎都在無名築巢...反覆思量之下...
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..一堆麵包....都是天空害的

爛天空..已經一個禮拜了..相片都不能上傳..害我的網誌沒相片都不能更新..又懶惰一張一張傳..煩死人了...什嘛爛東東~~~上週賺到颱風假..週五下午想說..哼!這次不去麵包店跟人搶吐司了..每次都...
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鯉魚潭煙火&水舞

    七月份是花蓮境內的觀光大月..一整個年度..除了一些年假或連假之外..就屬暑假期間觀光人口最多了...    鯉魚潭的煙火與水舞便屬...
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湯種黃金起司&湯種黃金花生麵包

週一下的麵團...想說隔天來做麵包..這樣時間就不用耗太多在這上面..可以早點上床歐歐睏...可是隔天呆找偶企吃晚餐..鬥牛士耶..只好繼續冰著..到了週三晚上才把她拿出來"處理一番".....&nb...
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黑攖桃果醬戚風

配方:CL藍梅戚風試做戚風蛋糕....CL是用藍梅果醬..偶家是義美的黑櫻桃不甜果醬..小改一下..開始凹陷加皺皮..脫模脫的2266..切片..很綿細喔..好好吃..早上吃還很軟說..這種陽極的.....
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起司火腿土司...

配方:CL卡羅布丁粉甜麵包  前幾天買了起司片跟火腿...吐司裡就包這個吧....因為禁不住姐約統帥下午茶的誘惑..在最後發酵時跑出去..請偶家老娘代顧..並請她約幾分滿或幾分時放進烤箱..  美味的...
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小八星&凹陷小海綿

配方:CL卡羅布丁粉甜麵包 經典海綿蛋糕難得週六不用上班...捨不得太早睡..晚上十一點半下了麵團冰在冰箱用低溫發酵的方式準備隔天來做小八星..膨脹到像要爆開一樣~小八星出爐~淺色的是倒著烤較有型角較...
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沒穿衣服的..全蛋海綿蛋糕....

為何標題說沒穿衣服呢?這不是限制級啦....就是我的全蛋海綿蛋糕只有表面上色啦看起來怪異至極..那ㄟ安ㄋㄟ啦....為何!! 為何!! 為何?? ....啊~~(心中唾泣納喊中)看起來像不像倒過來的布...
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義式蕃茄德國香腸捲

我的標題是怎樣..又義式又德國...簡單的說..就是..義式蕃茄預拌粉來捲德國香腸..可是..又捲得好醜喔.麵團有點難拉長...可能攪拌時不完整..那天下午太忙了啦..下了麵團打了30分鐘人就跑出去給...
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